Описание исследования

Анализ делается методом ImmunoCAP

Аллергическая реакция – это ответ иммунной системы на поступление в организм человека специфических веществ (аллергенов). Они могут быть естественного (растительные и животные белки) или искусственного происхождения, отличаться между собой растворимостью, устойчивостью к воздействию температуры и ферментов. Аллергены растительного и животного происхождения, попадающие в организм с продуктами питания, вызывают у лиц с повышенной чувствительностью пищевую аллергию. В процессе кулинарной обработки (заморозки, варки, жарки, сушки, консервирования, копчения и т.д.) аллергенная активность белков может изменяться (усиливаться или ослабевать).

Признаком острой аллергической реакции немедленного типа является повышение в крови уровня специфических иммуноглобулинов класса IgE к белкам определенных продуктов, что позволяет при проведении теста выявить, какой из них стал причиной ее развития. Данное исследование предназначено для выявления специфических антител класса Е к аллергенам кориандра.

Пищевая аллергия может проявляться:

• острой крапивницей;
• атопическим дерматитом;
• аллергическим ринитом;
• обострением бронхиальной астмы;
• отеком Квинке;
• анафилактическим шоком.

Кориандр – это травянистое зонтичное растение. Его зеленая масса (кинза) и семена (кориандр) применяются в приготовлении различных блюд, в консервации. Сушеные семена используют для приготовления приправ, а также при выпечке некоторых хлебобулочных изделий.

Признаки аллергии на кориандр могут появиться в течение 3-5 минут после его применения с нарастанием интенсивности реакции в течение часа – трех. Чаще всего аллергия проявляется следующими состояниями:

• отеком лица и горла;
• сильно зудящей красной сыпью, наиболее часто появляющейся на сгибах рук и ног, на животе, спине и иногда на лице;
• образованием на коже мокнущих или шелушащихся участков;
• нарушением функций системы пищеварения;
• зудом в носовой полости;
• заложенностью носа;
• слезотечением;
• синдромом непроходимости бронхов;
• контактным дерматитом;
• контактной крапивницей.

Самыми тяжелыми формами аллергии на кориандр являются:

• отек Квинке (системный отек кожи, подкожной жировой клетчатки, слизистых оболочек с возможным отеком языка, губ, гортани и развитием спазма легких);
• анафилактический шок (резкое падение артериального давления, затрудненное дыхание, бледность кожи).

Оба состояния представляют угрозу для жизни пациента и требуют немедленной врачебной помощи.

Преимущество данного метода обследования заключается в его абсолютной безопасности, т.к. полностью исключает контакт с аллергеном.

Подготовка к исследованию

Тестирование рекомендуется проводить не ранее, чем через 4 часа после приема пищи. Разрешается пить негазированную воду. Чай, кофе, соки исключить.

На результаты обследования может оказать влияние прием препаратов глюкокортикоидных гормонов, поэтому необходимо проконсультироваться с аллергологом о возможности их временной отмены.

Общие рекомендации:

• оптимальной является сдача крови утром натощак;
• накануне исследования желательно воздерживаться от физических и эмоциональных перегрузок;
• за сутки до забора крови запрещено употребление спиртных напитков, за час – курение;
• непосредственно перед сдачей крови желательно 10-15 минут спокойно посидеть.

Важно! Прием антигистаминных (противоаллергических) препаратов не влияет на точность результатов тестирования. Результат также не зависит от особенностей возраста пациента.

Забор крови нежелательно проводить после ректального, мануального, ультразвукового, инструментального обследований физиопроцедур и других манипуляций.

Показания к исследованию

Тестирование предназначено для выявления сенсибилизации (повышенной чувствительности) к кориандру у людей со следующими заболеваниями:

• бронхиальной астмой;
• поллинозом (сезонной аллергической реакцией на пыльцу растений);
• экземой (незаразным заболеванием кожи, при котором появляется зудящая сыпь);
• атопическим дерматитом (хроническим воспалением кожных покровов);
• пищевой или лекарственной аллергией;
• отеком Квинке;
• аллергическим ринитом.

Обследование проводится в следующих случаях:

• при подозрении на аллергию к кориандру;
• при определении вероятности развития аллергии на кориандр;
• при появлении после употребления кориандра симптомов, характерных для аллергической реакции: покраснения и зуда кожи, сыпи, зуда и жжения в носу, обильных водянистых или слизистых выделений, заложенности носа, кашля, одышки, бронхоспазма, боли в области живота, поноса, тошноты, рвоты, отека гортани и/или кожных покровов и прочих;

• при невозможности проведения исследования кожных проб, если имелись случаи системной реакции на них в прошлом;
• при гиперчувствительности пациента, которая может стать причиной развития анафилактического шока;
• при резко измененной или низкой реактивности кожных покровов (в частности при обследовании детей младше 5 лет);
• во время острой фазы аллергической реакции, в т.ч. при поражении кожных покровов;
• при заболевании, протекающем непрерывно, без периодов ремиссии (уменьшения интенсивности или полного исчезновения симптомов);
• при невозможности отмены препаратов, которые могут исказить результат кожных проб;
• при групповой аллергии (поливалентной сенсибилизации) – состоянии, характеризуемом повышенной чувствительностью к нескольким аллергенам, при отсутствии возможности исследовать в короткий срок кожные пробы на все нужные аллергены;
• при получении сомнительных результатов кожных и провокационных проб.

Интерпретация исследования

Количество специфических антител класса IgE измеряется в килоединицах аллергена на литр (kU/I).

Нормой является уровень антител ниже 0,35 kU/L, что соответствует нулевому классу и результату «отрицательно».

Результат анализа выдается на бланке лаборатории. В графе «Нормы интерпретации» содержится описание классов проб с расшифровкой полученного показателя:

Повышенный уровень специфических антител IgE может наблюдаться:

- при аллергии на кориандр;

- при поллинозах – сезонных аллергиях, провоцируемых попаданием в организм пыльцы растений;

- при бронхиальной астме;

- при респираторных аллергозах, которые могут проявляться в форме:

• ринита (насморка);
• синусита (воспаления слизистой оболочки околоносовых пазух);
• ларингита (воспаления слизистых оболочек гортани);
• трахеита (воспаления слизистой оболочки трахеи);
• бронхита (воспаления бронхов);
• пневмонии (воспаления легких);
• альвеолита (воспаления альвеол - легочных пузырьков);

- при ангионевротическом отеке Квинке;

- при крапивнице (заболевании кожи, характерной особенностью которого является образование сильно зудящих бледно-розовых приподнятых волдырей);

- при аллергическом конъюнктивите.

При проведении повторного обследования, назначаемого лечащим врачом с целью контроля состояния пациента или качества проводимой терапии, может наблюдаться снижение уровня специфических иммуноглобулинов класса IgE. Возможные причины:

• проведение эффективного медикаментозного лечения;
• исключение или длительное ограничение употребления в пищу кориандра.