Описание исследования
Аллергия – это ответ иммунной системы на вторичное поступление в организм специфических веществ (аллергенов) естественного (например, животные и растительные пищевые белки, домашняя пыль, аллергены животных, насекомых, пыльца растений) или искусственного происхождения, которые могут попадать вместе с пищей, с вдыхаемым воздухом, через кожу или слизистые оболочки.
Первичный контакт с аллергенами провоцирует выработку в организме специфических антител класса IgE. Данные антитела прикрепляются к тучным клеткам слизистых оболочек, содержащих большое количество активных биологических веществ. Повторное попадание аллергена в организм приводит к образованию соединений с ранее выработанными антителами, что является причиной разрыва тучной клетки и выброса содержавшихся в ней веществ (гистамина, простагландинов, лейкотриенов и пр.). Высвобожденные активные вещества поражают органы и ткани организма, что и проявляется симптомами аллергической реакции.
Пищевая аллергия – это ответ иммунной системы на поступление в организм пищевых аллергенов (специфических белков, содержащихся в растительной и животной пище). Пищевые аллергены отличаются между собой степенью растворимости, устойчивостью к воздействию высоких/низких температур и ферментов. В процессе варки, жарки, сушки, консервирования, копчения, заморозки и других видов обработки активность белков-аллергенов может усиливаться, ослабевать или исчезать полностью.
Пыльцевая аллергия или поллиноз – это одна из распространенных форм реакции, обусловленная повышенной чувствительностью к пыльце цветущих растений. Пыльца трав и деревьев, опыляемых ветром, разносится на огромные расстояния, что может послужить обострением болезни даже в той местности, где данные растения не растут. Особенно плохое самочувствие у лиц с поллинозами наблюдается в жаркую ветреную погоду, когда концентрация аллергенной пыльцы в воздухе очень высока. Ее количество снижается в пасмурную и дождливую погоду, а также к вечеру, когда стихает ветер, что облегчает состояние людей с аллергией на пыльцу.
Признаком развития острой аллергической реакции является повышение в крови уровня специфических иммуноглобулинов класса IgE. По их количеству можно определить степень чувствительности к аллергену и прогнозировать тяжесть симптомов аллергии. Специфические антитела класса IgE вырабатываются к белкам конкретных аллергенов, что позволяет в большинстве случаев выяснить, какой из них является причиной аллергической реакции. Комплексное исследование «Детская панель» предназначено для обследования детей с целью выявления и определения количества специфических антител класса Е к следующим аллергенам:
- молока коровьего (F2);
- яичного белка(F1);
- трески (F3);
- говядины (F27);
- пшеницы (F4);
- сои (F14);
- картофеля (F35);
- моркови (F31);
- кошки (шерсти);
- собаки (шерсти);
- клеща D.Pteronyssinus (D1);
- клеща D.Pteronyssinus (D1);
- березы (Т3);
- грибка Alternaria alternata (M6);
- смеси пыльцы злаковых трав (ежи сборной, овсяницы луговой, райграса, тимофеевки луговой, мятлика, GX1(G3,4,5,6,8);
- детской смеси, в которую входят яйцо-белок, молоко коровье; рыба (треска); пшеница, арахис, соя, FX5(F1,2,3,4,13,14).
По результатам тестирования выдается индивидуальный количественный результат, который отражает уровень специфических антител IgE к каждому из перечисленных аллергенов и класс сенсибилизации (чувствительности) к ним. Исключение составляют две последние позиции списка (смесь пыльцы злаковых трав и детская смесь), по которым выдается общий качественный результат (положительный или отрицательный).
Более подробную информацию об аллергенах, вошедших в пищевую животную панель, можно получить на официальном сайте медицинской компании «Наука» во вкладке «Прайс» разделе «Аллергологические исследования» в описании к позициям:
- [2000] Молоко коровье;
- [2006] Яйцо - белок;
- [2020] Треска;
- [2025] Говядина;
- [2037] Пшеница;
- [2043] Соя;
- [2084] Картофель;
- [2087] Морковь;
- [2301] Кошка - шерсть;
- [2304] Собака - шерсть;
- [2314] Клещ D.Pteronyssinus;
- [2315] Клещ D.Farinae;
- [2354] Береза;
- [2366] Alternaria alternata;
- [2624] Пыльца злаковых трав, смесь (общий результат);
- [2632] Детская смесь (общийрезультат).